BODEGAS BERCEO S.A.
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BODEGAS BERCEO, S.A.
14080- Viñadrian, Rioja joven de prestigio, Vino de marcada personalidad, elegante, fresco, vigoroso y expresivo. - Viña Berceo, Berceo Nueva Generación y Gonzalo de Berceo. Marcas más emblemáticas para vinos de crianza y reserva. - Los Dominios de Berceo, nueva línea creada para albergar elaboraciones exclusivas procedentes de pagos (dominios) de excepcionales características. Las instalaciones de Bodegas Berceo datan de 1872. Es ésta la única bodega que hoy queda en pie, y a pleno rendimiento, en la calle Cuevas donde nacieron todas las bodegas de Haro, capital del vino de Rioja. Al estar instalada aprovechando el declive natural de la montaña, al estilo de los châteaux bordeleses más prestigiosos, es la única bodega vertical que continúa en funcionamiento desde su constitución, con 5 niveles de elaboración. El concepto “bodega vertical” no es sino una alianza hombre-naturaleza para que la mano del primero intervenga lo menos posible en el proceso de transformación de la uva en vino, aplicando la ley natural de la gravedad. El calado de las bodegas está instalado en lo que fueron las antiguas galerías del castillo de Haro, que datan del medievo. En Berceo se apuesta por la innovación y búsqueda de nuevos productos que respetan la tradición pero aportan un toque de modernidad.
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