BODEGAS CAMPILLO S.L.

BODEGAS CAMPILLO,S.L.
FINCA VILLA LUCIA · 01300 LAGUARDIA · ALAVA
Tel. +34 945 600826
Fax. +34 945 600837
www.bodegascampillo.com
info@bodegascampillo.es

 

La idea de crear Bodegas Campillo nació de la ilusión de su fundador, Julio Faustino Martínez de trasplantar a La Rioja el modelo de los grandes châteaux de Burdeos. Situadas muy cerca del pueblo medieval de Laguardia, su construcción se inició en 1988 para inaugurarlas casi dos años después, el 28 de septiembre de 1990 bajo el nombre de Campillo, el mismo que se dio a la primera viña del Grupo Faustino.

La propiedad se encuentra rodeada de siete fincas. Los terrenos, sin ser vastos, destacan por la riqueza del suelo, arcilloso-calcáreo. Pero junto a la riqueza de la tierra, destaca el conjunto arquitectónico que constituye la bodega -a modo de castillo bordelés bajo la Sierra de Cantabria-.

Las propiedades de Bodegas Campillo se sitúan a 610 metros de altitud, donde la pluviometría anual es de 550 mm por metro cuadrado. La mayor parte de los viñedos son de tempranillo con muy buena exposición al sol para conseguir uvas de máxima concentración y taninos maduros. Para elaborar los vinos Campillo todas las uvas se recolectan a mano y las procedentes de las viñas más viejas, destinadas a los reservas y grandes reservas, se vendimian en cajas. Después, el 20% de los caldos pasan la fermentación maloláctica en barrica.

Una vez embotellados, los vinos reposan en total oscuridad y a unos 14º C para que desarrollen su finura, complejidad y elegancia perseguida.

 

 

Este sitio usa cookies para mejorar tu experiencia y recoger estadísticas. Navegando por él estarás consintiendo su uso.

Acepto las cookies de este sitio. Ver Más