Grupo Rioja, clave dinamizador de la I+D en el sector vitivinícola

Grupo Rioja ha coordinado el desarrollo del recientemente concluido proyecto de I+D BIOMES de "Mejora de la calidad organoléptica de los vinos mediante la monitorización de Botrytis cinerea a través del control de ácido glucónico y glicerol con nueva tecnología biosensórica". En el mismo han participado Bodegas LAN y Bodegas ONTAÑON, en colaboración con la empresa tecnológica riojana Sensara.

El proyecto permite mejorar de la homogeneidad y calidad de los vinos de Rioja mediante la aplicación de una nueva tecnología de detección de Botrytis cinerea, a través de la medida precisa de ácido glucónico y glicerol, y el desarrollo de una nueva gama de bionsensores amperométricos para la determinación tanto de ácido glucónico como de glicerol.

La finalización con éxito de este proyecto permitirá una adecuada clasificación de la uva en función de su estado sanitario previa a la entrada en bodega, poniendo a disposición de las bodegas una tecnología novedosa para la monitorización, tanto de los mostos como los vinos en épocas de vendimia.

Desde 2011, Grupo Rioja trabaja conjuntamente con algunas de sus firmas asociadas en la puesta en marcha, coordinación y difusión de trabajos de I+D+i que permitan a las bodegas acceder a nuevas tecnologías en diversas áreas de su interés.

El primer proyecto, "Wine-Mobile" de nuevas aplicaciones móviles para bodegas, desarrollado tecnológicamente por JIG, permitió a las bodegas Finca Valpiedra, Ontañón, Franco-Españolas, Riojanas y Campo Viejo disponer de soluciones tecnológicas a su medida para dispositivos móviles.

Desde entonces se han ido sucediendo los proyectos de I+D en diferentes temáticas, con distintas empresas y un variado grupo de socios tecnológicos, con financiación regionales, nacionales y europeos. En este aspecto, el apoyo de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER) ha sido fundamental.

El balance actual es de más de seis ejecutados, dos solicitados y uno más en preparación.

La política activa de Grupo Rioja en este campo tiene por objetivo ayudar al sector, y especialmente a las bodegas que forman la asociación, a mejorar aún más la calidad de los grandes vinos que se elaboran en la Denominación.

El efecto dinamizador del grupo es incuestionable, ya que hasta la fecha ha participado en proyectos regionales que han promovido en el sector más de 2,5 millones de euros de inversión en I+D.

Grupo Rioja trabaja actualmente en nuevos proyectos como el que se inicia oficialmente en los próximos días sobre la "Mejora de la calidad de los vinos de la DOCa Rioja mediante el desarrollo de modelos para la gestión del riego y homogeneización de la uva", con la participación de la Universidad de La Rioja y las Bodegas Altanza, Riojanas, Ontañón y Campo Viejo.

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2011 premiado en Reino Unido como el mejor Rioja

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2011 ha obtenido el reconocimiento como mejor vino de Rioja dentro del certamen 'Rioja Masters 2016', organizado por la prestigiosa revista especializada británica "The Drinks Business". Un nuevo éxito de este clásico de Rioja, cuyo carácter inimitable es valorado y premiado por la crítica internacional. Como lo es también por los consumidores españoles, "que han convertido a Viña Albina en uno de los vinos favoritos en su categoría", afirma el director general de Bodegas Riojanas, Santiago Frías, para quien el lema utilizado en la comunicación de la histórica marca -'En familia desde 1890'-, "sintetiza la personalidad y valores que mejor definen a Viña Albina, la primera marca con la que comenzamos a comercializar nuestros vinos a finales del Siglo XIX y que desde entonces ha venido siendo un acompañante imprescindible en las grandes celebraciones familiares de varias generaciones de españoles".

Muy representativa de los reservas clásicos, Viña Albina se ha convertido en una de las marcas más reconocidas de la D.O. Calificada Rioja, capaz de suscitar un alto índice de fidelidad entre los consumidores, hasta el punto de ser una de las más vendidas de su categoría. La especialización de Bodegas Riojanas en la elaboración de grandes vinos con envejecimiento en barrica queda reflejada en que reservas y grandes reservas suponen el 65% de sus ventas totales, una cuota muy elevada si se tiene en cuenta que en el conjunto de la D.O. Ca. Rioja esas categorías suponen el 18% de las ventas.

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2011 se elabora con uvas de las variedades tradicionales de Rioja -tempranillo mayoritariamente, complementado con mazuelo y graciano-, procedentes de una selección de parcelas de viñedo situadas entre Cenicero y San Vicente de la Sonsierra, 'ensamblaje' que le confiere un carácter representativo de los clásicos reservas de Rioja Alta. En su elaboración se aplican las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones, realizándose de forma tradicional una prolongada crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, con un tiempo mínimo de otros 24 meses en botella antes de salir al mercado.

La cosecha de Rioja 2016, excepcional en cantidad y calidad

• Favorecida por una climatología inusual, la excepcional sanidad de la uva y una vendimia muy escalonada permiten alcanzar resultados muy satisfactorios.

• La cosecha amparada por la D.O. Ca. Rioja ha sido de 442,4 millones de kg de uva, con la que se han elaborado 318,5 millones de litros de vino.

El balance provisional de la cosecha 2016 realizado por el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja, con 442,4 millones de kg de uva amparados por la Denominación, ofrece resultados muy satisfactorios tanto desde el punto de vista cuantitativo, como por las altas expectativas de calidad de los vinos elaborados. A ello ha contribuido decisivamente la inusual climatología de septiembre y octubre, muy favorable para mantener la excepcional sanidad que ha caracterizado a la uva en esta campaña y poder realizar la vendimia de forma selectiva, una vez alcanzado el punto óptimo de maduración en cada viñedo.

Si el pasado año resultó insólito que el 13 de octubre finalizara la vendimia más temprana de la que se tiene constancia en Rioja, esta vendimia 2016 ha resultado igualmente sorprendente por su prolongado desarrollo a lo largo de dos meses, por la buena climatología que la ha acompañado y por el incremento de las expectativas productivas que había tras un ciclo marcado por la sequía y altas temperaturas del verano.

Hallowine” un pasaje del terror en Bodegas Franco Españolas

• La bodega organiza la más original noche de Halloween el 27- 28 y 29 octubre.
• Los pases están adaptados para todos los públicos.

Bodegas Franco Españolas celebra la noche de "Hallowine" realizando un pasaje del terror, divertido y apto para todas las edades los días 27,28 y 29 de octubre (C/Cabo Noval, 2, Logroño , La Rioja). Para ello, ha recuperado a todos aquellos personajes históricos que han desaparecido durante décadas en la bodega y sobre todo, aquellos que lo hicieron en una estancia muy particular: en la "nave más occidental" de la bodega. Todas las ediciones de Hallowine son diferentes y cada año, incorpora novedades, este año "Pampapyron Teatro y Ariel" será el encargado de divertirnos en el pasaje del terror. "Hallowine" es un "espectáculo" adaptado a todos los públicos donde los personajes representan de forma divertida la noche más monstruosa. Como cada año, se intentara evitar que los fantasmas agoten las existencias de los vinos Rioja Bordón y Diamante, dos de las marcas más representativas de Bodegas Franco Españolas.

Sipnosis
En 1926, durante la grabación de la primera película sobre la Vendimia, Agustín Briones, un trabajador, desaparece para siempre. Se le buscó intensamente durante unos meses pero se determinó que su desaparición tuvo que ser voluntaria y se olvidó el caso. Más tarde, desapareció, Josefa Ontiveros y así cada año, la bodega se cobraba una vida. En 1936, durante la guerra civil, un soldado accedió a una estancia de la nave occidental y tras unos minutos, salió corriendo como "Alma que lleva el diablo", desapareció en la oscuridad de la bodega. Después de estos hechos, la puerta de la estancia de la nave occidental fue tabicada. Nadie más desapareció en las bodegas en los años posteriores. Pero en 2016 la puerta de la estancia de la nave occidental ha sido abierta... ¿Te atreves a visitar la bodega, rondando la festividad de todos los Santos?

Todos los visitantes que vengan a conocer la bodega la noche del 27, 28 y 29 de octubre vivan de una manera diferente la noche de Halloween. Los horarios de las visitas están adecuados por edades y se han distinguido dos tipos de visitas: niños (4 a 14 años) y adultos (a partir de 15 años).

Horarios y pases:

Jueves 27 de Octubre:
adultos: 20:00 ; 20:30; 21:00 ; 21:30

Viernes 28 de Octubre:
niños: 16:00 y 18:30
adultos: 19:30; 20:00; 20:30; 21:00; 21:30; 22:00

Sábado 30 de Octubre:
niños: 17:30; 18:00: 18:30
adultos: 19:30; 20:00; 20:30; 21:00; 21:30; 22:00

Todos los que estén interesados en conocer el pasaje pueden reservar en Tel.- 941 251 290/ visitas@francoespanolas.com . La entrada de Hallowine tiene un coste de 15 euros para los adultos y 10 euros para los niños ( a partir 5 años y hasta 17 años). Si quieres tener buen feeling con los misteriosos personajes recomendamos que se vaya disfrazo así el visitante podrá integrarse mejor en el grupo y pasar desapercibido.

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